اخبار اليمن
إغلاق أشهر مطعم يمني في تركيا بسبب استخدام لحوم مجهولة المصدر
أغلقت السلطات التركية مطعماً يمنتياً مشهوراً في إسطنبول، بعد رصد مخالفات تتعلق بقواعد النظافة. حيث قامت شرطة أسنيورت بعملية تفتيش أدت إلى اكتشاف تلاعب في كيفية شراء اللحوم، إذ لم يكن لدى المطعم أي وثائق رسمية تثبت مصدرها.
ووفقاً لمصادر إعلامية، فإن التحقيقات أظهرت عدم وجود فواتير تدعم عمليات الشراء، ما أعطى انطباعاً بعدم الشفافية في التعاملات التجارية.
وأضافت المصادر أن المطبخ المعني لم يلتزم بالمعايير الصحية المطلوبة، إذ لم يستخدم الموظفون المعدات اللازمة لحفظ الصحة العامة.
نتيجة لهذه الانتهاكات، تم اتخاذ قرار بإغلاق المطعم، كما تم منع صاحبه من ممارسة العمل مستقبلاً.
